保持健康不發胖的簡單生活秘訣

國際代謝形體醫學中心 劉家嘉醫師 撰寫    (劉家嘉醫師臉書專頁請點此)    (劉家嘉醫師個人部落格請點此)

一早就看到學生時代的偶像『周慧敏』的新聞。51歲的她,還是保養得宜,無論皮膚身材,完全看不出歲月在她身上留下的痕跡。

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周慧敏敘述自己的瘦身之道:
1. 不暴飲暴食
2. 維持運動習慣
3. 不菸不酒

這些看似老生常談的生活道理,周慧敏是徹底執行。在此,用簡短的幾點,來和大家分享幾個醫學上保持健康不發胖的簡單生活秘訣!

(1). 把握關鍵時期不發胖:
人生有幾個關鍵期,會決定日後的身材走向:
A. 胎兒期(在媽媽肚子裡的時候)
B. 嬰兒期(1-3歲)
C. 青春期
D. 懷孕期
E. 更年期
在這五期,人體腦下視丘對於脂肪的設定點會隨著賀爾蒙的變化而有所改變。我的門診常見許多漂亮的婦女來求診,明明自己從小都不胖,年輕時代身材一極棒,但一生完了孩子,體重就再也回不來。
若能把握這五期,身材就比較不會超誇張的一去不復返。

(2). 每日定時吃三餐:
醫學研究已經顯示,每日不吃早餐的族群,比有吃早餐的族群,其肥胖率與心血管疾病發生率都較高!此外,有吃早餐的族群,其飽足賀爾蒙(PYY)比未食用早餐的族群來得高,所以,每日一定要記得吃早餐!

(3). 不過量攝取食物:
每餐8分飽是有意義的。過量攝取食物會造成熱量攝取過多。尤其現今食物大多富含過多的隱形糖類與脂肪,每餐攝取定量食物,的確對於體重控制有幫助。雖然世界級醫學雜誌Nature對於『過食與大腦食物成癮之間的假說』有很大的質疑,但以『熱量觀點』來看,不過量攝取食物,還是控制體重重要的一環。

(4). 規則運動:
人要活就要動。運動有非常多的好處,除了消耗每日不小心攝取之過多熱量,每日有效的有氧運動更能增加體脂肪的消耗,而適當的重量訓練可以幫助身體維持肌肉量,使基礎代謝率不因減重而降低,維持體重的時間越長久。

(5) 不喝酒:
酒又被稱為『empty calories』,就是沒有含任何營養價值的熱量飲料。現代人應酬酒不離身,今年4月份世界級醫學期刊JAMA已經闡明一天一杯酒並不會更健康,還會增加死亡率。酒的熱量高,應酬時幾杯下肚+高熱量的食物,整餐吃下來,不但熱量破表,更沒有攝取足夠的營養。

果真,玉女掌門人就是玉女掌門人,其瘦身習慣都有醫學根據,她不老的秘密,是非常值得大家學習的健康真諦喲!

不知道我有生之年,能否成為玉女醫師?哈哈哈

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